viernes, 19 de octubre de 2018

PERRO LOBERO ESPAÑOL

En la foto, Turco, el último en incorporarse a Ecovaldeolea.


PERRO LOBERO ESPAÑOL: es la raza de nuestros perros y se caracterizan por su aptitud para el cuidado del ganado, su adaptación al medio, su fidelidad al amo y su inteligencia.

jueves, 11 de octubre de 2018

LA VACA TUDANCA, RAZA AUTÓCTONA DE CANTABRIA



LA VACA TUDANCA,  RAZA AUTÓCTONA DE CANTABRIA: La raza tudanca es la raza autóctona de Cantabria. Son animales muy resistentes y primitivos adaptados al entorno y cuya aptitud para el trabajo físico la hizo famosa en el pasado. Actualmente su destino es la producción de carne.

lunes, 16 de julio de 2018

URGENCIAS DE GANADERO



URGENCIAS DE GANADERO: Niceas, nuestro veterinario, dice que hay urgencias que tiene que atender el ganadero, como en éste caso en el que tras un parto largo nació éste ternero con una clarísima insuficiencia respiratoria.
¿QUÉ HACER?:
1º) Limpiar las vías respiratorias eliminando los líquidos fetales que hayan sido aspirados colgando al ternero por las patas traseras y balanceándole.
2º) Echarle un poco de agua fría en las orejas, frotarle enérgicamente el dorso y flexionarle las patas.
3ª) Limpiarle la boca y la nariz con agua con sal; también introduciendo una paja por las fosas nasales.
4º) Darle en cuanto sea capaz de chupar, biberones de calostro en pequeñas cantidades y con frecuencia.
5ª) En cuanto coja un poco de fuerza, mantenerle de pié con cierta frecuencia.

domingo, 8 de julio de 2018

ENTREVISTA EN EL DIARIO.ES CANTABRIA

 
 
 
ENTREVISTA EN EL DIARIO.ES CANTABRIA: en el siguiente enlace podéis leer la entrevista junto a María Montesino, presidenta de la cooperativa Siete Valles de  Montaña. En dicha entrevista damos nuestro punto de vista sobre la situación actual de la producción ecológica en Cantabria.


https://www.eldiario.es/norte/cantabria/sociedad/Vacas-felices-carne-calidad_0_786371500.HTML


jueves, 28 de junio de 2018

LA PUBLICACIÓN MÁS VISTA


LA PUBLICACIÓN MÁS VISTA: desde que iniciamos éste blog en el año 2011, ésta ha sido una de las publicaciones más vista y aprovechando que hemos iniciado la campaña de recogida de la hierba de éste año vuelvo a publicarla:
 
 
 
 
ASÍ RECOGIAMOS LA HIERBA ANTES: desde muy pequeños, cada uno trabajaba en la medida que "podía". Mi sobrino Carlos y yo arrastrando, mis hermanos Laury y Luis cargando y mi madre haciendo el carro. Para mi, lo peor de la hierba era cuando mi padre me mandaba quitarle las moscas y los tábanos a las vacas con una rama de escoba para que no "zamostearan".

 
Acarreando La Lozana y La Cierva, desde "la Edesa" hasta el pajar. Delante de las vacas, siempre iba mi padre.


 
Mi padre le dedicaba mucho tiempo a picar el dalle y a afilar las cuchillas de la máquina de segar que arrastraban las vacas de pareja; por cierto que segaban sin delantero.

 
Dar vuelta la hierba a mano para que secara,era una tarea muy costosa. Aquí mi madre y mi hermana Uca, dando vuelta en "La Edesa".

 
Al prao íbamos montados en el carro, pero para regresar lo hacíamos andando. Recuerdo que mi padre me decía que arrastraba muy bien y en agradecimiento me "regaló" un rastrillo para mi sola al que puse mis iniciales: C.G.F.

lunes, 18 de junio de 2018

LA TUDELA HA PARIDO GEMELOS



LA TUDELA HA PARIDO GEMELOS: son macho y hembra y son gemelos dicigóticos porque provienen de una doble ovulación, es decir, que se fecundan dos óvulos a la vez con dos espermatozoides diferentes; en la gran mayoría de los casos, la hembra es estéril.



martes, 5 de junio de 2018

LOS TOROS DE ECOVALDEOLEA

 
LOS TOROS DE ECOVALDEOLEA: son de  raza limousin y elegimos ésta raza porque engendra terneros con facilidad para el parto y por su rusticidad, muy necesaria para pastos de alta montaña.
Se llaman Chato y Navarro y el primer día que salen a pastos tienen una  fuerte pelea hasta que uno de los dos gana; el resto del año no se vuelven a enfrentar.
 
 
La mayoría de nuestras vacas son de Raza Mixta, muy buenas nodrizas incluso de primerizas y muy bien adaptadas al medio.

 
Los terneros son livianos  lo que facilita el parto, tanto a ellos como a las madres.