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| Manada paciendo en Rebolledo (San Martín de Hoyos) |
INICIAMOS LA VENTA DEL 5º POTRO ECOLÓGICO LECHAL ECOVALDEOLEA
COMPOSICIÓN APROXIMADA EN KILOS DEL LOTE DE 20 KILOS:
Solomillo: 0,500
Chuletas lomo alto: 1,760
Chuletas lomo bajo: 1,300
Morcillo: 1,700
Filete 1ªA: 5,340
Filete 1ªB: 1.980
Guisar: 3,600
Asar: 1,020
Picada: 4,240
Hígado: 0,200
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